Borgo Pascarosa

Borgo Pascarosa liegt in der Contrada Pascarosa, dem ländlichen Weiler der Gemeinde Ostuni in der Provinz Brindisi, auf dem Aussichtskamm des Valle d'Itria zwischen den Gebieten von Ostuni, Cisternino, Martina Franca und Ceglie Messapica. Das ist echtes Land: Kalvarienberg, Brunnen und Obelisk des Weilers sind wenige Schritte entfernt, und der Bahnhof brachte zu Beginn des 20. Jahrhunderts etwas Betrieb, ohne die Landschaft zu verändern. Das Haus versteht sich als ländliches Luxusrefugium, gedacht für Gäste, die Stille suchen und nicht Service.

Die Unterkünfte sind fünf eigenständige Suiten, alle mit eigenem Eingang, benannt nach alten Funktionen des bäuerlichen Lebens: Lamia, Jazile, Nivera, Alcova und Palmento. Die Sanierung hat den lokalen Stein sichtbar gelassen und die ursprünglichen Proportionen gewahrt, mit einfachen Baukörpern und Tageslicht; unter der Palmento liegt eine alte Zisterne, die einst für Wein genutzt wurde. Die Ausstattung ist in allen Zimmern gleich: Klimaanlage und Heizung, Flachbildfernseher, Minibar, Ankleide, Safe, eigenes Bad mit Dusche und Bidet, Bademantel, Hausschuhe, Pflegeset und frisches Obst zur Begrüßung.

Der Wasserbereich muss Suite für Suite gelesen werden, denn einen gemeinsamen Wellnessbereich gibt es nicht. Lamia und Jazile haben eine Whirlpool-Badewanne und werden als Zimmer mit privatem Pool und Whirlpool-Badewanne präsentiert; in der Ausstattungsliste nennt jedoch nur die Jazile den privaten Pool zur alleinigen Nutzung. Wer wegen des Pools bucht, sollte sich die Suite vor der Buchung bestätigen lassen. Nivera, Alcova und Palmento haben ein Bad mit Dusche und keine Whirlpool-Badewanne. Sauna, Dampfbad, Massageraum oder ein für alle Gäste zugänglicher Wellnessbereich sind nicht belegt: Das Haus dementiert sie nicht, dokumentiert sie aber auch nicht, und wer sie sucht, sollte sie nicht voraussetzen.

Bei den Zugangsregeln ist das Buchungsportal eindeutig und schreibt, dass Kinder keinen Zutritt haben: Die Beschränkung gilt integral für den gesamten Borgo. Die Website des Hauses nennt keine Zahl, sie gibt nicht an, ab welchem Alter man zugelassen ist, und verwendet keine numerische Angabe; deshalb nennt dieses Profil weder achtzehn Jahre noch eine andere Schwelle. Wer mit einem älteren Jugendlichen reist, sollte sich das schriftlich bestätigen lassen. Bei Tieren ist das Portal ebenso klar: Sie sind nicht erlaubt. Check-in ab 12.00 Uhr, Check-out bis 10.00 Uhr, Partys werden nicht veranstaltet.

Das Frühstück ist in der Rate des Portals enthalten, mit italienischem, vegetarischem und glutenfreiem Angebot als Buffet, und der Parkplatz ist kostenlos. Der Borgo hat zudem ein Abendprogramm, das man vor der Terminwahl kennen sollte: die Tafel des Borgo mittwochs und freitags, mit geselligem Abendessen aus der apulischen Küche und einer Flasche Wein pro zwei Personen; die Notte Pascarosa samstags, ein Ausklang zwischen Laternen, Musik, Kräuterlikören und Destillaten; der Umtrunk des Borgo montags und donnerstags ab 19.30 Uhr, mit Oliven, Taralli, Frise und Pomodori spunzati. Zusatzleistungen, von Auto- und Fahrradvermietung über Transfer und Parkplatz bis zum Strandshuttle sowie Führungen, werden von einem externen Partner erbracht.

Passend für ein Paar, das das Valle d'Itria ohne Nachbarn will, eine Suite aus Stein mit Whirlpool-Badewanne und organisierte Abende, ohne den Borgo zu verlassen. Weniger passend für alle, die einen ausgestatteten Wellnessbereich oder einen gemeinsamen Pool zum Schwimmen suchen, mit Hund reisen oder das Meer zu Fuß erreichen wollen.