Wine Resort Ledà D'Ittiri

Il Wine Resort Ledà d'Ittiri sta in strada vicinale Dopolavoro, in località Margallo, nella campagna di Fertilia, la frazione di Alghero costruita negli anni Trenta sulla laguna. Attorno alla casa colonica si estende la tenuta dell'azienda agricola Ledà, con vigneti di Vermentino, Cannonau, Cagnulari, Merlot e Cabernet, oliveti e macchia mediterranea. Il mare è vicino, e altrettanto vicini sono l'aeroporto di Alghero e il centro storico catalano.

Il resort è nato nel 2011 dal recupero della vecchia casa di campagna e conta oggi nove camere, ampliate rispetto alle sei iniziali. Sono di taglio diverso, dalla Classic alle suite, tutte con bagno privato, aria condizionata e un balcone o una terrazza affacciata sui filari. Gli arredi antichi e i pavimenti in cotto sono quelli originali, restaurati con artigiani della zona. La colazione si prepara ogni mattina con ingredienti freschi di produttori locali, ed è uno dei motivi per cui gli ospiti restano più del previsto.

La piscina e la vita in tenuta

Il centro delle giornate è l'ampia piscina scoperta immersa nel verde, riservata in esclusiva a chi alloggia nelle camere e servita con bevande e piccoli assaggi. Intorno c'è prato e ombra, e nessun rumore che non venga dalla campagna. La struttura non ha una zona benessere: non ci sono sauna, bagno turco né vasca idromassaggio, e chi cerca un percorso spa deve orientarsi altrove.

Quello che c'è, invece, è la cantina. Le visite guidate fra vigne e oliveti si concludono con degustazioni di vino e di olio abbinate a prodotti di piccoli produttori sardi, e si prenotano in loco. Due biciclette a disposizione permettono di raggiungere la laguna e i sentieri della piana. La casa accoglie ospiti dai dodici anni, e questo mantiene il tono raccolto che le due signore di casa hanno costruito camera per camera.