La Locanda Paradiso

La Locanda Paradiso si trova a Sant'Egidio, la campagna bassa che si apre a est di Perugia sulla direttrice per Assisi, dove i campi coltivati si alternano ai filari e il traffico della città resta un rumore lontano. La struttura è una vecchia casa colonica recuperata senza tradirla: pietra a vista, travi, parquet, arredi rustici scelti uno a uno. Chi arriva qui cerca il silenzio dell'Umbria interna e lo trova già dal viale d'accesso.

Le camere hanno tutte aria condizionata, wi-fi e tv digitale, e sono arredate in stile country con qualche tocco d'epoca; una conserva una vasca retrò che ne fa la scelta naturale per un anniversario. La piscina è scoperta, immersa nel verde, pensata per le ore lente del pomeriggio d'estate: è il centro della vita all'aperto insieme alla veranda e al giardino.

Nessuna spa, e conviene saperlo prima

Va detto con chiarezza, perché cambia il tipo di vacanza: qui non c'è una zona benessere. Il sito ufficiale non dichiara sauna, bagno turco, vasca idromassaggio né cabine per trattamenti, e la struttura non si propone come indirizzo termale. Il relax passa dalla piscina, dall'ombra del giardino e dalla tavola. Chi mette la spa in cima alla lista deve guardare altrove; chi cerca una casa di campagna vera, invece, è nel posto giusto.

Il ristorante interno è il cuore della Locanda: cucina umbra tradizionale, pasta fatta in casa, materie prime del territorio e una cantina interrata con le etichette della regione. Attorno alla casa ruotano le attività che la rendono particolare, dal trekking con gli asini e gli alpaca del resort all'onoterapia, fino al noleggio di e-bike per le strade bianche dei dintorni.

Il catalogo la classifica come struttura riservata agli adulti. È un indirizzo per coppie che vogliono Perugia e Assisi a portata di auto ma preferiscono dormire in campagna, e per chi viaggia lento e mangia bene.