Echi di Puglia

L'indirizzo è via Gandhi 6, a Polignano a Mare in provincia di Bari. Non si è nel borgo sul mare ma nella zona alle spalle della stazione, che la casa mette a circa settecento metri dal centro; Booking conta quattrocentocinquanta metri fino alla stazione ferroviaria e un chilometro e uno fino alla spiaggia di Lama Monachile. Le grotte di Castellana sono a sedici chilometri e l'aeroporto di Bari Karol Wojtyla a quarantaquattro, con una navetta aeroportuale a pagamento organizzata dalla struttura. La dependance Marsento, dello stesso proprietario, sta invece sul mare a due chilometri, a Porto Cavallo: è un indirizzo diverso e va prenotato a parte.

La casa nasce dalla ristrutturazione di un centro sportivo dismesso e il sito la presenta come boutique hotel, mentre Booking la registra come bed and breakfast. Ci sono sei tipologie di stanze, comprese suite e junior suite, tutte al piano terra e affacciate sul giardino. Booking elenca per ciascuna bagno privato con bidet, aria condizionata, TV a schermo piatto e frigorifero, e in alcuni alloggi una cucina con lavastoviglie, forno e piano cottura. Il WiFi è gratuito in tutti gli ambienti, il parcheggio interno privato è sul posto e il sito lo regala a chi prenota direttamente. Ci sono biciclette gratuite, una colonnina di ricarica per auto elettriche, canali Sky in camera e i teli piscina forniti dalla casa. La reception è aperta di giorno, dalle nove e mezza alle venti secondo il sito.

Sull'età le fonti sono due e concordano. Il sito della struttura, che qui fa testo, espone in ogni pagina il marchio adults only con la cifra quattordici più: la soglia dichiarata è quattordici anni e vale per tutta la casa. Booking, che resta il ripiego, scrive nelle condizioni per i bambini che non è consentito l'accesso ai bambini e aggiunge che non ci sono culle né letti supplementari, senza pubblicare nessuna cifra; i diciotto anni che compaiono in pagina sono l'età minima per fare il check-in, che è un dato diverso.

Il centro del posto è il giardino di piante mediterranee, con gli ulivi, i fichi d'India e i camminamenti in pietra, e al centro la piscina a sfioro con la cascata. Accanto c'è il bar a bordo vasca con i cocktail, e attorno le sdraio. Il sito dichiara la piscina sempre disponibile, senza orario di chiusura. Booking aggiunge un centro fitness e il servizio di massaggi, e fra le tipologie del sito una suite superior ha la vasca idromassaggio in camera. Non ci sono invece sauna, bagno turco né un percorso spa: chi cerca una spa attrezzata deve saperlo prima.

La colazione è sempre compresa nel soggiorno secondo il sito, e Booking la descrive continentale, italiana e a buffet, servita anche in camera; la terrazza dove si apparecchia è coperta da un cannicciato, con la panca curva e i cuscini colorati. L'arrivo è fra le quindici e le venti e va comunicato in anticipo, la partenza entro le dieci e mezza; al check-in vengono chiesti un documento con foto e una carta di credito. Gli animali non sono ammessi, lo dicono sia Booking sia il sito, non si fuma e feste ed eventi non sono permessi.