Dimora Talenti

Dimora Talenti si trova in Vico Chiangella, nel centro storico di Polignano a Mare, in provincia di Bari, dentro il reticolo di vicoli in pietra bianca che finisce sul precipizio dell'Adriatico. Il vicolo si apre a poche decine di metri da Lama Monachile, la caletta fra le due pareti di roccia che è l'immagine più fotografata del paese, e a pochi passi dalla piazza dell'orologio. È una posizione da centro storico vero: si arriva a piedi, ci si muove a piedi, e la sera i locali sono sotto casa.

La casa è una delle tre dimore della famiglia Talenti, dei fratelli Giovanni e Maria, che gestiscono anche un palazzo su Via Roma e due dependance in centro. Questa, quella che il sito chiama le dimore sul mare, è la principale, ed è un palazzo antico riportato a nuovo con arredi di design, resine e trasparenze. Le camere sono sei, tutte per due adulti, e vanno dai 12 ai 45 metri quadri: la suite Zora si sviluppa su due livelli e si affaccia direttamente sul mare, Fedora è una deluxe da 25 metri con balcone sul blu, Ipazia una superior con parete in pietra e vista sull'Adriatico, Olivia e Leonia guardano il vicolo e hanno pavimenti in cementine antiche, Tecla è una piccola stanza in grotta al piano terra, con volta di pietra sopra il letto. Una delle camere è servita da un ascensore privato, dettaglio che in un centro storico pugliese non è scontato.

Il cuore della casa è la terrazza, sospesa fra il cielo e il mare e circondata dal blu. Lì viene servita la colazione tutti i giorni dalle 7.00 alle 10.00, con biscotti appena sfornati e macedonie di frutta di stagione, e lì opera il servizio bar dalle 18.00 alle 21.00, con vini locali e cocktail preparati con ingredienti pugliesi. C'è anche un solarium con lettini. Va detto per chiarezza: qui non ci sono piscina, sauna, bagno turco né centro benessere, e la struttura non li nomina da nessuna parte. Il bagno si fa in mare, nelle cale sotto il paese. Chi cerca una spa da usare la sera deve guardare altrove, dentro Polignano ci sono strutture che ce l'hanno.

Fra i servizi dichiarati: parcheggio privato, servizio transfer, frigobar in camera, concierge per l'accoglienza, reception, aria condizionata, asciugacapelli e prodotti da bagno, wifi gratuito. La prenotazione fatta sul sito della struttura porta uno sconto del dieci per cento rispetto ai portali. La famiglia organizza anche escursioni, dai Sassi di Matera al tour dei trulli, dal giro di Polignano in catamarano alle visite in cantina.

Sulle regole d'accesso il quadro è questo. Il portale di prenotazione dichiara che non è consentito l'accesso ai bambini, quindi la restrizione è integrale e vale per tutta la casa. Il sito ufficiale non pubblica una cifra: non scrive da quale età si è ammessi e non usa la formula adults only, ma indica per ogni singola camera una occupazione di due adulti, senza possibilità di letti aggiunti. Per questo la scheda non indica diciotto anni né alcun altro numero, e chi viaggia con un ragazzo grande deve chiedere conferma scritta prima di prenotare. Sugli animali la struttura non si esprime: non è una smentita, è un silenzio, e va sciolto con una email.

Conviene a una coppia che vuole dormire dentro il centro storico di Polignano, svegliarsi con il mare sotto la finestra e fare colazione su una terrazza a strapiombo, senza bambini intorno e senza bisogno dell'auto. Conviene meno a chi cerca piscina e benessere, a chi ha bisogno di spazi grandi, perché diverse camere stanno sotto i venti metri quadri, e a chi il rumore serale dei vicoli lo trova fastidioso invece che piacevole.