Der Brandstetterhof

Il Brandstetterhof si trova in Oberdorf 74, la frazione alta del paese di Stans in Tirol, sopra la valle dell'Inn, a 565 metri di quota, fra il Karwendel, il Rofan e le Prealpi Tuxer, poco lontano dall'Achensee. La casa si presenta come NaturRefugio e rivendica la propria misura: venti fra camere e suite, per un massimo di quaranta ospiti adulti, che ne fanno uno dei quattro stelle più piccoli del Tirolo. La famiglia Lindebner coltiva una propria azienda agricola, e la cucina dichiara di partire da lì.

Sedici anni, scritto nelle domande frequenti

L'età minima è dichiarata due volte sul sito ufficiale, nella pagina dedicata alla scelta adults only e nelle domande frequenti: il Brandstetterhof accoglie esclusivamente ospiti adulti dai 16 anni in su, per garantire un'atmosfera tranquilla adatta alle coppie e a chi cerca silenzio. Il portale di prenotazione conferma che i bambini non sono ammessi, ma non pubblica una cifra: il numero lo dà solo la struttura, e la scheda registra 16 anni.

L'AuszeitSpa e il laghetto

La zona benessere si chiama AuszeitSpa, è aperta dalle 10.00 alle 20.00 ed è riservata ai soli ospiti della casa; al buffet del reparto ci sono tisane, frutta e frutta secca. Il pezzo che distingue questa casa è il laghetto naturale balneabile: acqua depurata per via biologica, senza prodotti chimici, che d'estate arriva a 28 gradi, con il prato e i lettini intorno. Non è una piscina riscaldata tutto l'anno, ed è bene saperlo prima di prenotare in inverno.

Il calore è affidato a quattro ambienti: biosauna fino a 65 gradi, sauna finlandese fino a 90 gradi rivestita di legno chiaro fino al soffitto, bagno di vapore aromatico all'eucalipto e cabina a raggi infrarossi. Completano il reparto la sala di riposo panoramica affacciata sul Karwendel, una lounge con camino in giardino, il prato con servizio di bevande e una private spa suite prenotabile a parte. I trattamenti usano principi attivi naturali e la casa lavora molto sulle erbe. La regola sul costume in sauna non è pubblicata dal sito e va chiesta all'arrivo.

Tavola, regole e dintorni

Il soggiorno è in Verwöhnpension: colazione dalle 7.30 alle 10.30, buffet di merenda e torte dalle 15.00 alle 16.30, e la sera un menù di quattro portate con scelta vegetariana a partire dalle 18.30, preceduto dall'aperitivo nella cantina dei vini. La camera è pronta dalle 14.00 e si lascia entro le 11.00, con la possibilità di usare la spa più a lungo il giorno dell'arrivo o della partenza pagando un piccolo supplemento.

Un punto su cui la casa è netta: i cani non sono ammessi. La struttura scrive di amare i cani ma di avere scelto di condurre l'albergo per adulti senza animali. Dalla porta partono i sentieri e le piste da mountain bike verso il parco naturale del Karwendel, e in inverno le escursioni con le racchette da neve.

Conviene a chi cerca una casa piccola, la mezza pensione curata e un bagno in acqua non trattata d'estate. Conviene meno a chi vuole una piscina coperta utilizzabile a gennaio o viaggia con il cane.