Casa Mulino - where the vineyards meet the sea

Casa Mulino si trova a Sicciole, la frazione del comune di Pirano stesa nella bassa valle della Dragogna a ridosso del confine croato, in aperta campagna e a poca distanza dal mare. Il parco naturale delle saline di Sicciole, l'unico posto in Adriatico dove il sale si raccoglie ancora a mano come nel Trecento, è a 6,2 chilometri; l'acquapark Istralandia dista diciannove chilometri e Pirano con Portorose si raggiunge in una decina di minuti di auto. Il nome della struttura, i vigneti che incontrano il mare, descrive esattamente quello che si vede da qui: filari ordinati fino all'orizzonte e, dietro, la linea dell'acqua.

È un bed and breakfast, non un albergo e non una casa in affitto: si dorme in camere con bagno privato e la mattina si fa colazione a buffet. Le sistemazioni hanno il balcone con vista sul giardino, l'aria condizionata, la TV a schermo piatto e il bagno privato con bidet e set di cortesia; gli interni sono nuovi, con pavimenti in legno chiaro, tende a tutta altezza, tessuti color sabbia e bagni con vasca separata e doccia a filo. La casa è un edificio a due piani con il portico e le grandi vele bianche a schermare il fronte sud.

La vita all'aperto è il motivo per cui si viene. C'è una piscina scoperta stagionale, affacciata direttamente sui filari, con il prato tenuto a tappeto, i lettini e gli ombrelloni; il portale non dichiara se sia riscaldata, quindi conviene chiederlo se si prenota fuori dai mesi caldi. Intorno ci sono un giardino, una terrazza, una sala comune e un bar. La colazione si può prendere ai tavoli all'aperto guardando le vigne, ed è la fotografia che il gestore usa per raccontare la casa. Il wifi e il parcheggio privato sono gratuiti, ed è disponibile il noleggio di biciclette, utile perché la zona è piatta e le strade bianche fra le vigne e le saline si prestano.

Sull'ammissione degli ospiti la struttura è dichiaratamente per adulti. Il portale di prenotazione scrive, nella sezione condizioni per i bambini, che non è consentito l'accesso ai bambini, e aggiunge che non ci sono culle né letti supplementari; la piscina e il giardino sono quindi spazi senza bambini per tutta la stagione. L'età esatta però non la pubblica nessuno: la struttura non ha un sito ufficiale su cui verificarla e il portale non indica una soglia, precisando solo che non è richiesta un'età minima per fare il check-in, che è la regola su chi si registra all'arrivo. La fonte di questa scheda è dunque il portale, e va detto: chi viaggia con un ragazzo minorenne deve chiedere conferma scritta al gestore.

Le altre regole: non si fuma, non si organizzano feste o eventi e gli animali non sono ammessi. Il pagamento è gestito dal portale per conto della struttura, quindi meglio tenere del contante per gli extra.

Conviene a chi vuole il mare istriano senza dormire sul lungomare, e mette al primo posto il silenzio, la piscina e la colazione con vista. Conviene meno a chi si muove senza auto: qui si è in campagna, e per la spiaggia e per la cena bisogna spostarsi.